Planta de crecimiento rápido y hojas recortadas. Después de la recolección suele rebrotar con hojas nuevas. Hojas de gran valor culinario que conforme va envejeciendo tiende a un sabor picante.

Temperatura de germinación: mínima 7º, máxima 30º, optima 20º Profundidad de la siembra: 1 cm.

Soleado o semisombra Riego: Frecuente